鹿ヶ谷の清宗庵にて

2010年8月22日

Ｓ印刷の　Ｔ子副会長に、また　ゲストハウス「清宗庵」へ　お招きいただきました。

昨年の６月に　お招き頂きました時に　ご一緒でした　華道家の假屋崎省吾さんとも、同席させていただきました。　https://xn--1lqy4i90xvwkt27a.com/holy-bell/2009/06/15/post-341/

ＮＨＫ交響楽団団長や　ＮＨＫ京都支社長、某ホテルのオーナーご夫妻、フィギュアを世界に販売していらっしゃる会社のかたなど、いつもながら　副会長の人脈は　多彩です。

鹿ヶ谷は、平安時代には　「鹿ヶ谷の陰謀事件」、幕末には　しばしば、国を危惧する若者達の密談の場にもなりました場所です。

「清宗庵」も、もとは　西郷隆盛のお孫さんのお屋敷でした。

その歴史的な背景や、土地のパワーに惹かれ、このお屋敷を　手に入れはりましたそうです。

今回は　夜でしたので、残念ながら　素晴らしいお庭を散策することはできませんでしたが、隅々まで　調度に趣向が凝らされました　このお部屋での会食となりました。

この度も、お料理担当には　熊魚庵(たん熊)の板前さんが　みえていました。

夏の終わりを思わせます　栄螺の陶器の器には、ほうずきに包まれました　鱧のゼリー寄せが。

蟹酢には、生姜や茗荷などの　和製ハーブがたっぷりと。

お吸い物には、フカヒレが姿のまま　入っています。

この後、お造り、煮物、お肉、ご飯にデザートと　続きましたが、私は　もう　ここまでで　堪能してしまいました。

デザートからは、グランドピアノの置かれました　バーのような設えのお部屋に席を移し、「会社の歩み」の映像を鑑賞し、そのまま　お酒タイムに。

遅い時間でしたので、お酒タイムは　失礼させていただきましたが、皆様の　面白い会話や　美味しいお料理に、晩夏のひとときを　楽しく過ごさせて頂きました。

ありがとうございます。