葉緑素を摂りましょう(^o^)/
水耕栽培といいましても、ただ プランターに土を入れ、お水をはり、スーパーで買ってきました 根付きのセリを植えてあるだけです。
お手入れは、ほとんど必要無く、お水が減りましたら その都度足し、時々(目分量で)1000倍に薄めましたHB101を与えるだけなのですが、摘んで使いましても また次々と新しい葉が伸び、冬中 楽しめました。
最近は 暖かくなりましたので、成長が早く、しかも 根元の方は、緑が濃くなりすぎて紫色に見えるほど! 食べますと、しっかりとした歯ごたえで 少し苦みがありますが、それがまた 独特の香りとともに、と~っても 病みつきになる美味しさなのです(^o^)。
たっぷりの葉緑素で、体に元気が満ち溢れるような気持ちにしてくれます。
お花が咲きましても まだまだ毎日 新たに茎を伸ばしてくれますブロッコリー、葱坊主が伸びて 緑濃くなりましても 気にせず食べています九条ネギ、ミートボールを作る時 挽肉と同量くらいに たくさん入れますパセリetc・・・と 我が家の食卓は 毎日 葉緑素が溢れています。もちろん、いずれも 無農薬です(^_-)。
けれども、毎日 頂く度に、「私らばっかり、こんなに体にいいもん食べてもなぁ・・・。東京にいる子供達に食べさせたい・・・。外食とコンビニばっかりなんちがうかなぁ・・・。」と、ちょっと 切なくなってしまう母なのです。
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません