スピリチュアリズム,ベンチャー,日記・コラム・つぶやき

今日は　裏千家の　みこころ会の日でした。

６月末には　小豆を使いました　「水無月」というお菓子を　厄除けとしていただきます。　京都だけの風習でしょうか。

この　「老松」の水無月は　本葛仕立てです。一般的な　お米の粉を蒸したタイプのものも好きですが、やはり　本葛の方が　喉ごしも良く　ツルリとして　胃にも優しいようです。　特に、今日のような　暑い日には。