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主人の両親は　広島の出身ですので、今も広島に住んでいはります親戚が、毎年この時期に　特産の生牡蠣を届けてくださいます。

この冬は　ノロウィルスの流行により風評被害を受け、牡蠣養殖業者のかたは　大変なようですが、今年も広島からは　例年どうりに　生のむき身がたくさん届きました。

以前は、食べ盛りの息子達がいましたし、それでも　生ですので　早くいただかなければなら