加茂なす! 下鴨なす!?

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京都は、台風もたいてい逸れますほど 自然災害を受けにくい土地ですが、先日の 山鉾巡行でのような大雨は、私の記憶では初めてですし、また その後も(時々は、あがりますが)今に至るまで降り続いています。

こんなにも続けて、本降りの雨が降りますのも珍しいですし、うちの近くの鴨川も、ここへ住みまして23年程になりますが、ほとんど記憶に無いくらい増水しています。

各地で被害も出ていますようで、心配なことです。 やはり、日本は 亜熱帯化に向かっているのでしょうか ・・・。

けれども、その中でも 家庭菜園のお野菜達は、日々成長してくれています。

写真は、京野菜の一種、「加茂なす」です。この前、友人に持って行きましたら、「ゆみさんのとこは下鴨やし、加茂なすならぬ、下鴨なすやね。」と、喜んでくれはりました。

うちは、全く農薬を使わず、ほとんど手もかけませんが、どの作物も スクスクと よく育ってくれています。土が良いのか、「気」が良いのか、ありがたいことです(^_^)。

先日、このところ多忙でした社員の子達の慰労会を、木屋町の「豆屋源蔵」という 大豆料理専門店で 開きました。 鴨川の流れが見晴らせます 良いロケーションですが、お料理は(私は好きなのですが) 若い子達には少し 物足りなかったかもしれません。

が、この時に出されました 加茂なすの肉味噌田楽は 好評で、どの子も 美味しい美味しいと 皮までいただいていました。

ですので、今夜は この加茂なすで、同じお料理にチャレンジしてみようと思っています(^o^)/。